Onsdag var vi til vinsmagning og rundvisning på Badia a Coltibuono, et kloster fra 1100-tallet der lever af at fremstille vinen Chianti Classico. Vi fik smagt på tre forskellige vine, set den store vinkælder og den smukke park. En helt perfekt dag, som vi afsluttede med en fem retters menu på deres egen restaurant, med traditionelle toscanske retter bl.a. kalv med tun og sardiner, kold tomatsuppe og pasta med kantareller og lam. Og sikke en udsigt fra vores bord!
Fantastisk stor oplevelse og et sted vi allerede drømmer om at vende tilbage til. Måske næste gang med overnatning på deres B&B og prøve et af deres madkurser.
Fantastisk stor oplevelse og et sted vi allerede drømmer om at vende tilbage til. Måske næste gang med overnatning på deres B&B og prøve et af deres madkurser.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar